Вам понадобятся:
• Куриное мясо – 70 г
• Куриный бульон – 200 мл
• Молоко – 50 мл
• Лук – 5 г
• Корень петрушки – 5 г
• Мука – 5 г
• Масло сливочное – 5г
• Соль
Приготовление:
Варим бульон из мяса курицы, добавив нарезанный лук и коренья петрушки. Затем уже готовое отваренное мясо дважды пропускаем через мясорубку и высыпаем в кипящий бульон, заправив его смешанной с маслом мукой. Далее добавляем молоко, соли и снова доводим до кипения. Суп-пюре из курицы для Вашего малыша готов.